La 3ª Fiesta del Chopo Cabecero fue celebrada en Valdeconejos (Cuenca del río Martín) el 5 de noviembre de 2011.

Los vecinos seleccionaron un gran chopo cabecero con el turno de poda perdido. Al menos, no había sido escamondado durante los últimos 40 años. El árbol estaba sano y ofrecía varias vigas de grandes diámetros y longitudes, como se aprecian en las siguientes imágenes. Se encontraba junto al arroyo que discurre en el barranco del Hocino, afluente del río Martín.

La primavera y el verano dejaron 254,8 L/m² en el cercano pluviómetro de Vivel del Río. Sin embargo, el arroyo se encontraba seco aquel día a pesar de la copiosa lluvia de la jornada previa.

La poda fue realizada con motosierra por operarios de la empresa ANCAR en una jornada fría y lluviosa.