Alcoholera de Pascual Franco (Monreal del Campo)

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Vista general

La alcoholera de Pascual Franco de Monreal del Campo estuvo en funcionamiento hasta los años ochenta del siglo XX. Esta destilería contaba con varias instalaciones ligadas a una gran caldera de vapor. La caldera era empleada para la destilación a vapor en la columna de rectificación. La fábrica tenía otras dependencias en las que se ubicaban diversos lagares, alambiques y una caldera para la cocción de jarabes. Además contaba con otra instalación en la que se realizaba el envasado de licores. Tenía una capacidad de 352.000 litros en sus lagares además de otros 350.000 litros en depósitos subterráneos.

Bibliografía