Chocolatería (Luco de Jiloca)
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La chocolatería de Luco de Jiloca fue fundada a finales del XIX por Francisco Esteban Bello, comercializó la marca Chocolates “Lumiere”, dejando de funcionar en el año 1920. A pesar de conservarse la edificación, esta está completamente transformada y no conserva prácticamente nada de la maquinaria original.
Bibliografía
- Gimeno Gracia, Antonio y Sánchez Sanz, M. Elisa (1987-1988): "Ayer y hoy del chocolate: Las fábricas de Torre los Negros, Barrachina, Luco de JIloca, Calamocha y Teruel", en Kalathos, 7-8, pp. 355-381. Texto completo