Diferencia entre revisiones de «Fábrica de chocolate Lacasa (Monforte de Moyuela)»
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La [[chocolatería]] de [[Monforte de Moyuela]] estaba construida en 1860. Su nombre era fábrica ''Lacasa'', sin poder constatar si se trataba de una sucursal de la empresa zaragozana, aunque no parece probable. No debió estar mucho tiempo en funcionamiento. | La [[chocolatería]] de [[Monforte de Moyuela]] estaba construida en 1860. Su nombre era fábrica ''Lacasa'', sin poder constatar si se trataba de una sucursal de la empresa zaragozana, aunque no parece probable ("Lacasa" es un apellido común en la localidad). No debió estar mucho tiempo en funcionamiento. | ||
== Bibliografía == | == Bibliografía == | ||
* Gimeno Gracia, Antonio y Sánchez Sanz, M. Elisa (1987-1988): "Ayer y hoy del chocolate: Las fábricas de Torre los Negros, Barrachina, Luco de Jiloca, Calamocha y Teruel", en Kalathos, 7-8, pp. 355-381. [http://www.xiloca.com/xilocapedia/images/e/e8/Chocolateria.pdf Texto completo] | * Gimeno Gracia, Antonio y Sánchez Sanz, M. Elisa (1987-1988): "Ayer y hoy del chocolate: Las fábricas de Torre los Negros, Barrachina, Luco de Jiloca, Calamocha y Teruel", en Kalathos, 7-8, pp. 355-381. [http://www.xiloca.com/xilocapedia/images/e/e8/Chocolateria.pdf Texto completo] | ||
Revisión actual - 13:41 4 oct 2019
La chocolatería de Monforte de Moyuela estaba construida en 1860. Su nombre era fábrica Lacasa, sin poder constatar si se trataba de una sucursal de la empresa zaragozana, aunque no parece probable ("Lacasa" es un apellido común en la localidad). No debió estar mucho tiempo en funcionamiento.
Bibliografía
- Gimeno Gracia, Antonio y Sánchez Sanz, M. Elisa (1987-1988): "Ayer y hoy del chocolate: Las fábricas de Torre los Negros, Barrachina, Luco de Jiloca, Calamocha y Teruel", en Kalathos, 7-8, pp. 355-381. Texto completo