Fiestas de Santa Bárbara (Cosa)
Antaño las fiestas de Santa Bárbara en Cosa duraban cuatro días, desde el día 4 al 8 de diciembre.
Durante la víspera, se hacía una sola hoguera grande con leña traída del monte por parte de los que ese año les tocaba hacerlo: iba por vuelta, cada año eran dos los vecinos que iban al monte público, del ayuntamiento, a hacer rebollos, para cargarlos y llevarlos a la plaza del pueblo para prenderles fuego. La hoguera se hacía en la plaza, junto al lavadero, en la costera de la fragua.
Allí acudía el que quería, si hacía frío salía menos gente. Se encendía al hacer de noche y al otro día aun había lumbre. Se asaban chorizos, se sacaba somarro, longaniza, morcilla y vino ... los matrimonios o cuadrillas sacaban cosas y se las comían en grupo.
El día de Santa Bárbara se hacía misa cantada, la ceremonia de "sacar las hachas", el reparto del pan bendito al final de la misa, y procesión al peirón de Santa Bárbara con la Dolorosa, el niño y Santa Bárbara, las banderas y el estandarte; se iba por la calle de Santa Bárbara a dar la vuelta al peirón y volver, mientras se cantaban los gozos a la santa.
Tras la misa había un refresco para los del ayuntamiento, los demás al bar. Por la tarde había baile hasta las 9 y luego sesión de noche. Los mozos solían jugar a pelota en el trinquete hasta que empezaba el baile de la tarde.
El resto de días de fiesta se hacía baile por la tarde y noche.
La devoción a Santa Bárbara
En Cosa esta devoción se asocia a una tradición consistente en que cada año, "los que tienen Santa Bárbara", (normalmente les tocaba por turno anual a dos mujeres del pueblo, que son gente de las mismas casas a las que les tocaba coger la leña para la hoguera), alumbran a la santa en su altar, sito en la iglesia parroquial de la localidad.
Para ello estas mujeres iban por las casas pidiendo trigo y lana con los que sufragar las velas y aceite para dicho alumbramiento. Las fechas en las que se debía cumplir con esta obligación eran entre el 3 de mayo (día de la Santa Cruz) y el 14 de septiembre (día de la Exaltación de la Cruz). Parece ser que este hecho de alumbrar a Santa Bárbara se hacía con la intención última de que la santa protegiera las cosechas y evitara que apedreara en las fechas clave para la recolección de los productos del campo. Recuerdan que este alumbramiento era "De Santa Cruz a Santa Cruz" y el día 14 se apagaban las velas: "como ya se había cogido la cosecha, ala, ahí te quedas". Aunque recuerdan que siempre se acordaban de Santa Bárbara "cuando tronaba"...