Ronda de mozos
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La tradicional rolda o ronda de cuadrillas de mozos, en las que todos los participantes debían tocar un instrumento o cantar obligatoriamente, era una forma práctica de hacer partícipes de la alegría de la fiesta a todos lo vecinos. Las roldas que todavía se celebran en San Martín del Río y Peracense son de las pocas supervivientes de un proceso en trayectoria descendente que ha llevado en muchas localidades, a la transformación en Charanga de madrugada lo que no es sino una reminiscencia consumista de la vieja rolda.
Algunas de las rondallas pudieron consolidarse y formar agrupaciones laudísticas más o menos estables, como sucedió en Cella con la rondalla los Celtas o la Agrupación laudística de Cella.