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== Biografía ==
Licenciada en Geografía e Historia (especializada en geoarqueología), estudió en la Universidad de Zaragoza (1994-1999). 

Trabajó durante casi diez años como arqueóloga en diferentes proyectos y comunidades autónomas para, finalmente en 2008, trasladarse a su localidad natal, Bañón, donde quería desarrollar su proyecto de vida. Desde 2008 a 2014 trabajó como técnico de patrimonio en el Centro de Estudios del Jiloca (CEJ), cuya sede está en Calamocha. En proyectos de inventario patrimonial, patrimonio inmaterial, proyectos de desarrollo y fomento cultural, de tema medioambiental, de cooperación (con Marruecos, proyecto sobre mujer rural), de formación, ...etc, colaborando con otras instituciones como Comarca del Jiloca y Campo de Daroca, ADRI Jiloca-Gallocanta, Ayuntamientos, Diputaciones Provinciales o Gobierno de Aragón, entre otros.

Pertenece a varias asociaciones culturales: Asociación Cultural Vanyon, de Bañón; Asociación Amigos de Gallocanta (Jiloca-Gallocanta); Centro de Estudios del Jiloca (sede en Calamocha, ámbito nacional, declarada de Utilidad Pública); OTUS-Ecologistas en Acción, fue miembro de SEO BirdLife muchos años (sigue colaborando en numerosos proyectos relacionados con ellos); Asociaciones en Red Jiloca -Gallocanta; Secadero de Ideas Re-des-población (ámbito comarcas Jiloca y Campo de Daroca); Ganaderos Solidarios; Ganaderas en Red; Red de Festivales de la Provincia de Teruel... entre muchas otras. 
Además, ha publicado 13 artículos de investigación sobre diferentes temas en revistas de ámbito nacional, por ejemplo una Guía de Naturaleza del Valle del Jiloca; artículos de investigación en la Revista local GRAMA de Bañón (más de 30 artículos en 20 años); artículos de naturaleza y vida rural en el blog Natura Xilocae; colaboración en proyectos y publicaciones: elaboración de Birding Map, Check list de aves de Gallocanta, guía de setas y hongos de Bañón, folletos para la Red Natura 2000, publicaciones de patrimonio del proyecto Iberkeltia, Congresos nacionales e internacionales de Grulla común europea (así como voluntaria en el censo anual de España, Portugal y Marruecos), entre muchas otras.
También ha impartido numerosas conferencias, charlas y talleres prácticos de temática ambiental, patrimonial y de vida rural. Además colaboró en la elaboración del Pacto por la Reconstrucción de la Provincia de Teruel, como coordinadora y redactora de la Mesa 5 (Desarrollo Rural y Sector primario).

== Publicaciones. Monográficos ==
(2007). Algunas tradiciones y costumbres en torno a los peirones de Bañón. Cuadernos de Etnología, nº 20, pp. 23-46. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C_20_23_46.pdf Texto completo]]


(2009). La tronada de la tía Montona. Leyenda de una “bruja” en Bañón (Teruel). Pilar Edo Hernández y José Luís Simón Zorraquino. Cuadernos de Etnología, nº 22, pp. 25-42. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C_22_25_42.pdf Texto completo]]


(2011). Historia de una familia pobre y humilde. La vida de Inocencia Marco (Torrelacárcel, Teruel). Cuadernos de Etnología, nº 24, pp. 21-30. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C_24_21.pdf Texto completo]]


(2011). Valle del Jiloca. Guía general de la naturaleza, flora y fauna, de Pilar Edo Hernández, Teresa Bellido Luis y Fernando Herrero Loma; con la colaboración de Francisco Martín y Chabier de Jaime. 143 p. il. color. [[http://xiloca.org/data/Bases%20datos/Varios/Guia_Natur_Jiloca.pdf Texto completo]]


(2011). El hábitat disperso y la red de caminos en el Valle del Jiloca, por Pilar Edo y Emilio Benedicto. El Nuevo Miliario, 12. Pp. 19-26. Fundación Juanelo Turriano. [[https://www.dropbox.com/s/1admp8ashd750an/El%20Nuevo%20Miliario%2012%202011.pdf?dl=0 Texto completo]]


(2012) De vasos y corchos. La arquitectura popular de los abejares y colmenares en Bañón (Teruel). Cuadernos de Etnología, nº 26, pp. 43*54. CEJ. Calamocha. Teruel. 
[[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C26_43_54.pdf Texto completo]]


(2012). El recurso audiovisual en la investigación etnográfica del CEJ (2010-2012). Pilar Edo Hernández y Francisco Martín Domingo. Cuadernos de Etnología, nº 25, pp. 119-128. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C25_119_128.pdf Texto completo]]


(2015). El Carnaval de Villafranca del Campo. Evolución de una fiesta tradicional. Pilar Edo Hernández, Mercedes Rubio Martín, Francisco Martín Domingo. Cuadernos de Etnología, nº 28, pp. 87-98. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C28_087_098.pdf Texto completo]]


(2015). VIII European Crane Conference. Un evento científico internacional sobre las grullas en las tierras del Jiloca y Gallocanta. Pilar Edo Hernández, Antonio Torrijo Pardos y José Miguel Pueyo Soler. Xiloca 43, pp. 141-168. CEJ. Calamocha. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Xiloca/X43_141_168.pdf Texto completo]]


(2016). “Una mirada al pasado. Bañón, 1870-1970” (Exposición permanente de fotografía antigua de Bañón). Cuadernos de Etnología, nº 29, pp. 125-142. CEJ. Calamocha. Teruel. [[http://www.xiloca.org/data/Bases%20datos/Cuadernos/C29_125_142.pdf Texto completo]]


(2019). “Una mirada al pasado (segunda entrega)”. Exposición permanente de fotografía antigua de Bañón. Cuadernos de Etnología, nº 31, pp. 163-178. CEJ. Calamocha. Teruel. [[https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6720743 Texto completo]]


(2020).  “Los cuentos de grullas y la educación ambiental en la Laguna de Gallocanta”. Revista Xiloca, nº 48, pp. 249-266. CEJ. Calamocha, Teruel. Resumen de la ponencia presentada, junto con Carmen Alijarde, en el Congreso Ibérico de Grullas de Añora (Córdoba), en febrero de 2020. [[https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7745491 Texto completo]]


(2020). “La palabra del pastor. Voces y expresiones propias del léxico pastoril de Bañón (Teruel)”. Pilar Edo Hernández y José  Antonio Sánchez Sancho. Cuadernos del Baile de San Roque: revista de etnología, ISSN 1136-8209, nº 33, págs. 25-54 [[https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7775127 Texto completo]]


(2022). Palabras en el olvido, el léxico de antaño en Bañón: 15 años de nuestra "Replega de voces". Pilar Edo Hernández. Cuadernos del Baile de San Roque: revista de etnología, ISSN 1136-8209, nº 35, págs. 85-96. [[https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8731226 Texto completo]]


(2022). Sabores y Raíces. Edo Hernández, Pilar; Herrera Rodríguez, Marta; y Sampedro Ortega, Yolanda. (ed.). Fundación Entretantos. ISBN: 978-84-09-46668-9, DL: VA 767-2022.