JORGE ROQUÉS GONZÁLEZ

Carta que hoy he recibido de un pariente muy cumplido que tenemos en Manchones y manda las colaciones con un propio que ha venido. Dice así: ”Sabrás por ésta que estamos bien de salú; igual sus deseo á tú y al que te lleva la cesta; La cesta qu´hi preparado con lo mejor del lugar y que sé te ha de gustar pues todo es mu regalao Van los zapatos del cura, pa que les pongan tacón y también un roscón y un puñao de confitura; un pucherito de cuajo y una miaja de mondongo que pa ir mejor te lo pongo engüelto con un refajo. Te mando también un pan, peras, carne de membrillo y dos piazos de mostillo de mi sobrinico Juan; un hilico y un patrón con la medida de pie, pa que compres un corsé á la mujer de Ramón; dos granadas, acerollas[1] hierba callera[2], laurel y una cazuela con miel junto con cuatro cebollas. Van de parte de Pascual diez tortas de cucharada[3] y una lendrera gastada pa que compres otra igual. Cuando mandes los turrones, ya devolverás la cesta; porque ya estamos en ésta pensando en las colaciones. Si has de poner moscatel, mindamelo confitao; mi chico, el año pasao, se laminó hasta el papel. En vez de turrón del duro con hostias y belladona, manda turrón de Gijona y acertarás de seguro, pues no puedes tu creer lo que nos gusta el turrón; paécemos ministros con los famales del poder. Na más por hoy. Un sinfín de memorias de la Clara, de Pedro de la Gaspara y de tu primo. Joaquin.” Aunque ninguno lo crea, esto mandan de Manchones con un propio de Alfocea; más, si esto son colaciones, ¡qué venga Dios y lo vea!