Fiestas patronales de Torremocha

Procesión con el santo

Quintos con las tortas recogidas

Las fiestas patronales de Torremocha de Jiloca comenzaban el día 2 de febrero y se alargaban hasta cinco días más la víspera, abarcando diversas celebraciones en cada uno de dichos días: la Candelera, San Blas, San Roque, y los dos últimos días que se denominaban respectivamente la Abuela y el Abuelo.

La víspera de San Blas

En Torremocha eran tres matrimonios, a los que les tocaba la fiesta ese año (esto rotaba conforme se iban casando), los que se encargaban de ir a coger leña al monte, la que fuese necesaria para hacer la hoguera de San Blas, y de organizar la fiesta: eran los conocidos como "festeros". Los tres hombres festeros invitaban a dos más cada uno, uno por parte del marido y otro por parte de la mujer, para ayudarles con el trabajo de la leña. A cambio les convidaban a comer y se preparaba una buena aquel día, pues todo era motivo de fiesta y solían bajar del monte "bastante animados".

La hoguera se hacía al lado del olmo y los que organizaban la fiesta solían cenar juntos. Aquella hoguera muchas veces seguía teniendo rescoldos hasta una semana más tarde, pues se alimentaba continuamente.

El día de San Blas

El día de San Blas se celebraba misa en la que se repartía el pan bendito, que se compraba a las pastelerías de Santa Eulalia, consistía en unos tortos pequeños.

De la música de las fiestas se encargaban los quintos. Ellos lo organizaban todo en este sentido, les ofrecían alojamiento y comida a los que venían y pagaban la música. La víspera de la fiesta venía el gaitero con la dulzaina para anunciar la fiesta. Recuerdan que antes de la Guerra Civil venían los Chatos de Monreal. El día de la Candelera llegaban los músicos a las cuatro de la tarde a Santa Eulalia. Los quintos iban a buscarlos y aquella tarde ya había baile. Si el día del Abuelo aún quedaba dinero, se quedaban los músicos de fuera; y, si no, había baile con los músicos del pueblo.

El día de San Blas se hacía refresco en casa de los "festeros", al que acudían las autoridades (el ayuntamiento y los curas, que venían tres). Allí sacaban madalenas, mantecados, tortas finas,... lo que se hacía en el pueblo y durante el refresco la música tocaba por la calle. Y es que los festeros tenían que hacer por lo menos tres cestos de pastas, normalmente invitaban a todo el pueblo, aunque no era obligatorio, pero lo normal es que todo el mundo estuviera invitado, al menos, a una casa.

El tercer día, San Roque

El día que se celebraba San Roque (el tercero) se hacía el rancho. En origen parece que se hacía y cocinaba para luchar contra la peste y era para los pobres de fuera del pueblo. Cada uno aportaba lo que tuviera por casa (chorizo, panceta, longaniza, alguna judía, arroz... como potaje, todo con cosa de cerdo) y el rancho lo hacían siempre las mujeres de los que tenían cargo en el ayuntamiento. Durante los primeros años tras la Guerra Civil, si sobraba, la gente del pueblo también podía comer. Hoy en día se sigue manteniendo la costumbre de cocinar el rancho, aunque sólo acude la gente del pueblo y se hace de otra manera, a base de sepia, gambas...

El día del abuelo

Los quintos salían a recoger tortas por las casas de las mozas. Luego por la tarde iban al baile y las repartían: principalmente se recogían tortas dormidas, tortas de rollo, pastas...