Recetas de Manchones

Algunas recetas típicas en Manchones.

-LA MATACÍA En el enlace se pueden ver recetas de farceles, bolas, morcillas, chorizo, longaniza..etc [[1]]

-HUEVOS TONTOS [2]

-FRITADA [3]

-CHULETAS DE FRAILE

-TORTAS DE CUCHARA [4]

-MOSTILLO [[5]]

-ALMENDRAS GARRAPIÑADAS [6]

-EL PAN Y TORTAS DE SARTÉN

-LOS DULCES DE LAS MONJASde Sor María Isabel Lora.

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LICORES:

-AGUARDIENTE DE PEPINO https://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Aguardiente_de_pepino

-RETACÍA Receta de Calamocha [[7]]

-SOPETA [8]