Biércol

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Biércol

El brezal es un tipo de arbusto de altura media y de ramaje cerrado que crece sobre suelos rocosos y degradados en los que antes crecían robledales.

Hay varias especies de brezos. En la comarca del Jiloca el más común es la brecina, más conocida entre la gente de la zona como biércol.

Es una planta con hojas muy pequeñas y algo endurecidas que se ponen como si fueran escamas. Las flores se agrupan en racimos y tienen los pétalos unidos en una corola de color rosado. Estos días se encuentra en floración.

Las ramas son leñosas y muy rectas. Antes se recogían para fabricar escobas. Las abejas aprovechan el néctar de la flor de biércol para fabricar una miel muy viscosa y oscura. Los colmeneros la llaman miel de brezo.

La puedes encontrar en los montes que hay entre Gallocanta y El Poyo, en la sierra de Fonfría y en Sierra Menera.

En los países atlánticos son tan comunes los brezales que esta palabra viene a significar lo mismo que matorral.

Otras web

  • Diario de un paisaje, página web elaborada por los alumnos del Instituto de Educación Secundaria Valle del Jiloca.