Las fiestas populares en el Jiloca tienen un marcado carácter religioso, pero también popular y callejero. Normalmente por la mañana se acudía a la iglesia para celebrar los oficios religiosos, luego se comía en casa con la familia y por la tarde se acudía al baile.

Las mujeres estaban presentes en la mayoría de los festejos, especialmente las solteras, aunque recuerdan ellas que con mayores restricciones que los hombres, como llegar a casa antes: una moza debían estar en casa cuando “daban la luz”, es decir cuando, se encendía la luz artificial.

Dentro de las fiestas estaban aquellas que eran compartidas por todos los pueblos como la Navidad o El Carnaval y aquellas que eran propias de cada localidad. El calendario festivo de las tierras del Jiloca estaba salpicado de cantidad de fiestas, muchas de las cuales se han perdido:

- El Carnaval se celebra durante los días que preceden al periodo de penitencia y reflexión que los católicos denominan Cuaresma. Es una fiesta donde la gente se disfraza y hace fiesta en la calle. Antaño, en el Jiloca y Gallocanta se celebraba con gran intensidad, de distintas formas según los pueblos, pero con unas caracterizas comunes tanto en los tipos de los disfraces como en los actos.

- La Semana Santa no es realidad una fiesta sino la conmemoración de la pasión, muerte y resurrección de Jesús. Durante esos días se realizan numerosos actos religiosos y de penitencia hasta el Domingo de Resurrección cuando ya en un tono más festivo se celebra la resurrección de Cristo. Antiguamente, estos días eran días de sacrificio y gran fervor religioso.

- Por otro lado, la Navidad es la fiesta en la que se conmemora el nacimiento de Cristo, que se celebra el 25 de Diciembre. Enlazando con ella se celebra el Año Nuevo, celebrado el 1 de enero y a continuación el día 6 la fiesta de Reyes. En general estas fiestas se celebraban asistiendo a la iglesia y reuniéndose con la familia. Antiguamente era habitual que los mozos recorrieran las calles cantando villancicos a cambio del algún donativo y el día de Reyes se les entregaba a los niños algún pequeño detalle o dulce. Nada que ver con la multitud de juguetes que reciben hoy. Actualmente estas fiestas se han convertido en algo más comercial y se han abandonado muchas de las costumbres tradicionales que se realizaban entorno a estas fiestas.

- También estaban las fiestas de invierno, que podían variar según cada localidad, pero en general se celebraban durante los meses de diciembre y enero. Eran fiestas donde al anochecer se encendían hogueras y la gente del pueblo lo celebraba entorno a ellas. Algunas de las más celebradas eran Santa Lucia, San Blas, San Antón o San Valero.

- En verano se celebraban especialmente las fiestas San Juan y San Pedro, en las que era tradicional rondar y obsequiar a las mozas con distintas plantas y flores. Luego estaban las fiestas patronales, en las que se celebra la festividad de los Santos protectores del pueblo. Estas fiestas solían durar varios días y en ellas se realizaban actos religiosos, bailes, competiciones de juegos tradicionales, etc. Con los años y la despoblación, estas fiestas se trasladaron de sus fechas originales a las épocas de verano, cuando la gente acude por vacaciones a los pueblos.

Las grandes fiestas populares de Kenitra son las fiestas religiosas, que coinciden con las grandes fiestas del mundo musulmán y suelen celebrarse asistiendo a la mezquita. También es tradicional que se instalen puestos de venta ambulante, se hagan espectáculos y que las calles se llenen de gente.

Uno de los actos principales en casi todas las celebraciones son las “fantasías”, que son representaciones en las que hombres a caballo realizan distintas acrobacias mientras disparan sus fusiles. Es una de las tradiciones más conocidas de Marruecos. Antiguamente la mujer rara vez participaba de esta clase de espectáculos en la calle. Solo las más privilegiadas podían ver los actos desde sus ventanas o azoteas. El papel de las mujeres en las fiestas populares está principalmente en el hogar. Después de asistir a la mezquita marchan a casa para preparar los platos especiales que se tomarán durante esos días y lo celebrarán con toda la familia.

Las principales fiestas tradicionales de Kenitra son:

- El Muharram o celebración del año nuevo árabe.

- El Malud es la festividad en que se celebra el nacimiento del Profeta, durante los días previos se adecentan los edificios religiosos y se queman velas y perfumes.

- El Ramadan o mes del ayuno, que además significa uno de los Cinco Pilares del Islam, en el que no está permitido comer, beber, fumar ni mantener contacto sexual desde el alba hasta la puesta del sol. Al no comer durante todo el día, la tradición marca que por la noche se realicen varias comidas, sobretodo la que rompe el ayuno, que es abundante y consistente. Las que las mujeres han preparado toda clase de platos y dulces tradicionales, con un gran sacrificio para ellas, ya que tienen que estar cocinando sin probar un solo bocado. Es durante las horas de la noche cuando el Ramadán toma un cierto cariz festivo.

- El Aíd es-Seghir o Aíd el Fitr: éste es el día en el que se celebra el fin Ramadán. La fiesta empieza con suculento desayuno que las mujeres preparan con gran esmero tras un mes de ayuno y los niños reciben sus regalos.

- El Aíd el-Kebir es conocida también como Fiesta del Cordero, se celebra 68 días después del fin del Ramadán. En esta fiesta se conmemora el sacrificio de Abraham que estaba dispuesto a ofrecer la vida de su hijo a Dios. Por la mañana, la gente asiste a la mezquita y después la familia se reúne en casa para la celebración. Es día debe sacrificarse un cordero sin defecto alguno, que haya cumplido un año, aunque si económicamente una familia no puede cumple igual sacrificando cualquier otra clase de animal. El cordero es sacrificado por un profesional o en caso de que no lo haya por el cabeza de familia, que recitan unas palabras sagradas antes de iniciar el sacrificio, se le pide perdón a Dios por matar al animal. El Aíd es una de las fiestas más importantes para los musulmanes.