Fiestas patronales de Peracense

Las fiestas de Peracense en honor a San Ginés y la Virgen de la Villeta comienzan el 25 de agosto, con una romería a la ermita del cerro donde se celebra misa, sermón y procesión por los alrededores, para dar paso, a continuación, a una jornada de convivencia en la que suena la charanga, con invitación especial del ayuntamiento a base de huevos cocidos, embutido, jamón y buen vino de la tierra. Por la tarde se practica la calva, juego aragonés que se ejecuta con piedras y losas, que en ese día adquiere un gran atractivo. A la vuelta del cerro se para en la fuente del Arcillero para degustar nuevas viandas.

Ese mismo día, antes de subir al cerro, los jóvenes van casa por casa acompañados por la charanga, recogiendo tortas y dulces de los vecinos, que luego se reparten con vino en el baile popular de la tarde. Tradición que se conoce como la torta. Es costumbre degustar en las madrugadas de estos días sabrosas migas, siempre bajo el cuidado y el toque exquisito de la cocinera la Tía Morenita. El día de la patrona, el 26, hay misa, procesión con cantos litúrgicos de ambiente local, y otras competiciones de deportes tradicionales aragoneses, como tiro de barra y pelota a mano. El último día de fiestas se hace una comida popular para todo el pueblo.