Mostrajo
El peral de Monte o Mostrajo (Sorbus torminalis) es un árbol caducifolio, capaz de llegar a los 25 metros, tiene varios tipos de hojas, sus frutos maduran entre septiembre y octubre en el hemisferio Norte, debe estar a 1200 m de altitud, se orienta a media sombra, tiene copa piramidal y prefiere suelos frescos ni muy húmedos ni muy secos. Suelen vivir ejemplares aislados o como pequeños grupos.
En la comarca del Jiloca hay muy pocos y se encuentran por los montes de Allueva, Fonfría y Godos. La mayoría de estos árboles se encuentran por el norte de España. Es una especie en peligro de extinción porque su madera es apreciada por torneros, fabricantes de instrumentos y grabadores. También para fabricar mangos de herramientas. Es muy buena como combustible.
Otras web
- Diario de un paisaje, página web elaborada por los alumnos del Instituto de Educación Secundaria Valle del Jiloca.