Dans le zone du Gallocanta, la tradition été que les fiançailles avaient lieu entre les jeunes hommes et femmes du village ou une ville prochaine. Les femmes racontent que quand une jeune femme a cherchée un petit ami étranger, il a dû payer la « couverture » ou manta en espagnol, qui a été d´inviter quelque chose aux célibataires du village. C'était comme si les garçons pensaient qu'ils avaient un droit ou prééminence sur les femmes dans son village.

Les fiançailles ont commencé dans les danses pour les fêtes ou le dimanche, ou tout simplement dans le cadre des activités quotidiennes. Les hommes peuvent également manifester leur intérêt ou le dédain pour une fille pendant quelques fêtes tels que San Juan, San Pedro, le dimanche de Pâques, etc. en mettent des fleurs dans les fenêtres ou des cerises si la jeune fille a été à son goût ou un chardon ou un os d'animal dans le cas contraire. Il était également fréquent pour courtiser les jeunes filles, de faire la cour à les femmes avec des guitares et le chant en face de leurs maisons.

Un point important dans la relation a été l´approbation de la famille, parce que si la famille n´était pas d´accord, un engagement pourrait être dissoute. Il était rare que les mariages fussent arrangés par les familles, mais il semble que s'il y avait tous les cas, les femmes sont réticentes à parler de ce genre d'accords.

خيلوكى كان يحتفل العرس عادة في مواسم يقل فيها العمل ومعظم الوقت في قارية العروسة. كانت طريقة الاحتفال بالعرس مختلفة, وأيضا كانت حفلة العرس تجمع كل سكان القرية

Le temps des amours se termine par l'avertissement, à savoir un avis public que le couple allait se marier, il fait au cours des trois dimanches avant le mariage. Autrefois l'un quelconque des avertissements, le couple a organisé une célébration avec des amis, normalement séparément.

Généralement, le fiancé et la fiancée étaient doués d'un certain nombre de biens "pour le mariage" afin qu'ils puissent commencer leur nouvelle vie. Dans certains cas, cet exploit a été convenu entre les parents, parfois même par écrit. Ces accords ont été connus dans certaines villes comme «ajustements». La femme a également apporté son trousseau, c´est à dire, ses vêtements, quelque meuble et les effets ménagers les plus nécessaires.

Les mariages en général ont eu lieu dans les périodes de moins de travail et se célèbrent dans le village de la fiancée. La façon de célébration a varié selon le lieu, la famille et l'économie, mais les célébrations ont été généralement similaires et un mariage était un motif de célébration pour tous les habitants. La première célébration était la cérémonie religieuse, célébrée dans l'église, puis, une petite invitation ou « rafraîchissement » à des amis et la famille qui ont participé et plus tard dans la maison de la mariée a été fait un repas avec la «la famille la plus proche». La fête se terminait souvent par une danse sur la place, ou à la maison de la mariée.

Contrairement à ce qui se passe en général aujourd'hui, au moins jusqu'à la fin des années 50 du siècle dernier, des robes mariées n'étaient pas blancs et longs, mais de courte et foncés et seulement complété par quelque coiffure ou une mantille. Il n´était pas d´une façon général ce qu´on connait aujourd´hui comment « la lune de miel », et seulement les couples les plus chanceux ont u « le voyage de noces », qui était un voyage en train chez un familier à Saragosse ou Valence.

Une fois marié, le couple a choisi la maison en fonction de leurs moyens. Parfois, ils achètent, d'autres sont loués et parfois a été rénové quelque maison de la famille ou bien ils vont vivre avec les parents.

Avant, dans la région de Kénitra, et aussi dans le reste du pays, les fiançailles et le mariage étaient decidés par les familles, et la décision n´était pas des futurs époux.

La mère du garçon lançait une enquête pour trouver une bonne épouse pour son fils, puis commençait les contacts avec la famille de la jeune fille, qui également menait les enquêtes correspondantes. Aujourd'hui, cette coutume a une tendance à disparaître car les jeunes se connaissent dans des endroits différents et ils décident quand et avec qui se marier, mais il est essentiel d'avoir l’accord de la famille. Une fois accepté l'engagement, s´organise une grande fête pour célébrer cet engagement, qui s´appelle hotba en arabe.

التزوج

Avant le mariage, on donne à la fiancée un "dot" qui correspond au niveau de chaque famille, pour répondre aux besoins de la future épouse, en plus de lui faire cadeau de quelques bijoux en or.

Typiquement, une célébration de mariage dure environ deux jours et a lieu séparément dans la maison du marié et la maison de la mariée, mais il est de plus en plus habituel que les deux familles fassent une fête commune avec de la nourriture, de la musique et de la danse.

Le premier jour du mariage, l'homme va à la salle de bain ou hammam et après, l’après-midi, il fête une soirée avec d'autres hommes. Dans ce cas, il est assisté par deux femmes âgées qui prennent en charge l'exécussion du rituel du henné, qui consiste à mettre du henné sur la main du marié pendant qu'elles chantent des chansons différentes.

Le deuxième jour de la célébration, le marié va chercher la mariée chez elle et la fête continue là-bas. Pendant toutes les fêtes la tradition disait que le marié devait utiliser une djellaba blanc, que maintenant elle a été remplacée par un costume. Le premier jour de fête pour la mariée est celui que les femmes de Kenitra appellent "le jour du henné." Ce jour-là, la mariée va au bain public ou hammam transportant du sucre, du thé, des bougies, de beaux vêtements et toutes sortes de produits cosmétiques pour le bain et pour faire belle à la mariée. La famille et les amies accompagnent la mariée à la salle de bains, ce qui rend cet acte férié. Toutes les filles à marier velent aller ce jour-là avec la mariée pour profiter de sa bonne fortune. Une fois, dans la maison, on peint les mains et les pieds de la mariée avec de beaux dessins du henné. La tâche de préparer les tatouages au henné peut être fait par un professionnel ou bien par une femme qui est de la famille et qu´elle connaît cet art. Ces tatouages ont traditionnellement été considérés comme un symbole de chance.

القنيطرة يستمر الاحتفال بالعرس بعضة أيام, وعادة يحتفل العريس والعروسة احتفالا في أماكن منفصلة

Le deuxième jour du mariage, la mariée attend le marié chez elle, pour continuer la fête. Pendant cette journée, la mariée va utiliser des takshetas ou un autre costume traditionnel. Ces costumes sont un symbole du pouvoir économique et par conséquent plus le nombre de ces costumes est grand et beau, elle démontrera plus d’ostentation. Traditionnellement, les jeunes mariés bénéficient d'un plateau avec du lait et des dates comme un symbole de chance. Puis, sur un baldaquin ou sur les épaules des hommes ils promènent à la mariée et le marié entre les invités. Ce rite, aujourd'hui totalement généralisée, semblent avoir un origine ancestral, mais il n'a pas toujours été réalisé. Les difficultés économiques de nombreuses familles, ont changé les cérémonies pour les faire d´une façon plus simple, en dehors de quelques traditions. Une fois qu'un couple était marié, il était normal pour les jeunes mariés de s'installer dans la maison des parents du marié, pour s’y installer définitivement, mais maintenant, chaque jour il y a moins de couples avec cette coutume.